Geflügelgold Pur
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Geflügelgold Pur

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€4,99pro 100g
inkl. MwSt.

Nichts schmeckt besser als ein saftiges Hähnchenfilet oder Putensteak. Unsere Mischung Geflügelgold macht die Zubereitung ganz einfach - zeigt uns auf Instagram eure Ideen!

#GeflügelgoldPur

#conGUSTOKochstudio

Anleitung: Ideal für Hähnchen- oder Putenfleisch. Reibt das Fleisch nach Geschmack mit Gelfügelgold Pur ein, bevor Ihr es zubereitet.

Was bedeutet „Pur“?

Eine Bio-Zertifizierung unseres Betriebes ist momentan für uns noch unerschwinglich. Damit ihr trotzdem wisst, wenn wir Zutaten aus naturnahem Anbau nutzen, kennzeichnen wir die entsprechenden Gewürzmischungen und Gerichte mit dem Beinamen „Pur“.

Rezeptvorschlag Hähnchen mit Ceasar Salad mit Joghurt Dressing:

500g Hähnchenbrustfilet 2 EL Rapsöl 1 TL Geflügelgold 2KNoblauchzehen 4 Scheiben Toastbrot 2 EL Olivenöl 1 großer Romanasalat (ca. 500g) 250g Kirschtomaten 50g Naturjoghurt 2 EL Zitronensaft 1 TL Senf 1/2 TL Worcestershire-Sauce 50g Parmesan

Das Hähnchenbrustfilet abbrausen und trocken tupfen und in Streifen schneiden. 1 EL Rapsöl mit Geflügelgold verrühren, das Hähnchen darin wenden und für 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Toastbrot in Würfel schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Toastbrotwürfel darin anrösten. Die Hälfte des Knoblauchs hinzufügen und mitbraten. Abkühlen lassen. Den Salat waschen und putzen, die abgezupften Blätter klein zupfen .Auf 4 Teller oder Schalen verteilen. Die Kirschtomaten halbieren und auf dem Salat anrichten. Für das Dressing den Joghurt mit Zitronensaft, Senf und dem übrigen Knoblauch verrühren. Das restliche Olivenöl mit Hilfe eines Stabmixers darunterschlagen, mit der Worcestersauce, Pfeffer und Salz abschmecken. Das restliche Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 4-5 Minuten gar braten. Fleisch herausnehmen und auf dem Salat anrichten, mit dem Dressing beträufeln und dem Parmesan und den Croutons anrichten.

Zutaten: Meersalz, Geros Gewürze* (Curcuma*, Karotten*, Liebstöckelwurzel*, Paprika*, Pastinake*, Zwiebel*), Dextrose*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*

Kann Spuren von Allergenen enthalten. #vegan #vegetarisch

Inhalt: 130g

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 571 kJ / 136 kcal
Fett:  4,2 g
Kohlenhydrate:  19,4 g
davon Zucker:  17,9g
Eiweiß:  5,0 g
Salz:  60,02 g